电脑一族预防近视吃什么
电脑族预防近视眼应该如何饮食呢?随着社会的发展,人们进入信息化时代,人们对于电脑的需求也高了,有没有发现生活中多了许多戴眼镜的,而且一些小学生都戴,近视不是一种好的现象,那么人们可以吃什么来预防近视呢?下面一起来看看吧 。
1、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效 。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品 。
2、枸杞
枸杞是一种强壮药,古人曾认为是一种能使人常生不老的药,中医认为它能增强肝、肾功能,增加体液 。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状 。
冬季进补建议服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、鸡蛋一个,葱一棵 。将枸杞子磨成粉,与3杯水一起倒入煎锅,煎到水量减半为止 。把米先在凉水浸泡 30分钟,倒入锅内,与枸杞子一起开始煮粥,熄火的同时放入鸡蛋与葱花,搅拌后即可食用 。本品滋阴补肾,养肝明目,而且具有良好的减肥效果 。
3、香菜
虽是多种蔬菜的“配角”,但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视 。香菜所含有的物质,可起到清热解表,防治荨麻疹和止痒的作用 。有研究资料证明,由于香菜含有多种维生素,它的清内热功能,对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用,因此,建议人们常吃点香菜,以利清热解表提高视力 。
4、菊花
菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛 。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助 。菊花的种类有很多,不懂门道的人常会选择花朵白皙且大的菊花,其实这是一个误区,真正上选的应是花朵又小又丑且颜色泛黄的 。喝菊花茶最好不要另加茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮开来喝便可 。冬天热饮,夏天冰饮口味均很不错 。
预防近视的食物搭配
1、早餐:鸡蛋+牛奶
制作方法:鸡蛋1~2个,牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀 。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒入鸡蛋,滚起即收火 。
2、正餐:枸杞肉丝
配料:枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,另炒菜佐料适量 。
制作方法:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净 。待油七成热时,放入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋入麻油即可 。
【电脑一族预防近视吃什么】营养说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目 。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织 。
预防近视的汤羹
1、牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量 。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下 。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者 。
2、猪肝羹
猪肝100克,鸡蛋2只,豆豉、葱白、食盐、味精适量 。猪肝洗净,切成片 。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味 。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物 。猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,收到养肝明目的效果,适用儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗) 。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替 。
3、鸡肝羹
鸡肝50克,食盐、味精、生姜适量 。鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可 。鸡肝中维生素a含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视 。
4、芝麻核桃乳蜜饮
用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内 。每次各取一匙,冲入午乳(或豆浆)一杯,开加蜂蜜一匙调服 。该方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症 。
5、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用 。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹 。本方有益肾补肝、养血明目的作用 。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者 。
6、豆仁粳米八宝粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食 。可获健脾补气、益气明目之功用 。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症 。
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