板栗虽好吃 ， 又有营养价值 ， 但是保存确实有些困难 ， 因为板栗果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻“四怕”特点 ， 贮藏过程中稍有不慎 ， 就会霉烂变质 。所有说 ， 板栗较多没有吃完的话 ， 我们应该小心保存 ， 防止板栗会霉烂 。
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板栗怎么保存？板栗的储存方法
板栗的储存方法
放入阴凉通风处：
将新鲜的板栗放在阴凉通风处 ， 将新鲜的板栗摊开摆放 ， 不要将板栗堆放 ， 只要能够保证板栗通风的话吗 ， 保存一两个月是没有问题的 。
风干保存：
板栗浸入冷水桶里 ， 水漫过板栗 ， 浸泡7-10天后捞出 ， 装在竹篮里 ， 高挂在通风处 ， 让其自然风干 。这样的话 ， 让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限 。
放入沙子中保存：
把沙子装进容器里 ， 底部铺一层沙子 ， 放一层板栗放在沙子上 。再盖上一层沙子 ， 盖好沙子后 ， 再放一层板栗 ， 以此类推 ， 将板栗放完后 ， 最后加一层沙子 。隔一段时间喷洒一次水 ， 保持沙子的湿度 。喷水的量要适中 ， 为了保存板栗的水分 ， 这就是用沙子隔开板栗的原因 ， 但是水分不宜过多 ， 过多的话会导致板栗烂掉的 。
放入塑料袋中保存：
将板栗装入塑料袋中 ， 保持通风和气温的稳定 ， 将塑料袋扎紧 ， 隔断时间翻动一次 ， 这样保存一段时间还是没有问题的 。
木屑混藏保存：
将新鲜的板栗与木屑混合 ， 记得上面一层再覆盖一些木屑 ， 将其放入阴凉通风处保存 ， 这样的话也能够保存到一段时间的哦 。
冷藏法：
【板栗怎么保存？板栗的储存方法】 将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右 ， 然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了 ， 这样也可以提高保存的时间 ， 但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦 ， 如果不去壳子 ， 放入冰箱中保存的 ， 板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的 ， 这样的问题 ， 我是亲身经历过 ， 所以希望大家要注意哦 ， 免得把板栗浪费掉了 。
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