孕早期 什么可以吃什么不能吃
准妈妈在孕早期嗜好酸味的食物,但是一定要注意不宜多吃 。由于妊娠早期胎儿耐酸度低,母体摄入过量的加工过的酸味食物,会影响胚胎细胞的正常分裂增生,诱发遗传物质突变,容易致癌 。可以改成食用无害的天然酸性食物,如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠果、橘子、草莓、酸枣、葡萄等 。
【孕早期 什么可以吃什么不能吃】过敏体质的准妈妈,在孕期要避免食用虾子、螃蟹、贝壳类食物,以及辛辣刺激性的食物,这些食物会引起过敏性体质的准妈妈发生过敏,而孕期又不能够服用抗过敏的药物,所以,有过敏体质的准妈妈们,食用这类食物的时候要慎重 。
这一时期的孕妇不宜吃热性香料 。八角、茴香、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等都属于热性香料,具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,加重孕期便秘 。
人参、蜂王浆等滋补品还有较多的激素,准妈妈们在滥用这些补品的时候,也会对腹中的胎宝宝的生长发育造成一定的干扰,而且补品吃得多,会影响正常饮食营养的摄取和吸收,引起人体整个内分泌系统紊乱和功能性失调 。
【乌鸡滋补汤】
原料:乌鸡1只,山药250克,枸杞子、红枣、料酒、姜片、盐等各适量 。
做法:1、将乌鸡洗净,去内脏;山药洗净,去皮,切片;红枣洗净 。
2、将乌鸡放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,撇去浮沫 。
3、加入山药、枸杞子、红枣、料酒和适量姜片,转小火炖至鸡肉烂熟,加盐调味即可 。
营养功效:乌鸡含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量都很高,而胆固醇和脂肪含量则很少,而且可以增强孕妇的抵抗力 。
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