冬季怕冷可以吃哪些食物?冬季怕冷可能是哪些原因造成的?
立冬 , 民间有立冬补冬的习俗 , 冬令补充 , 春打虎的俗语 。所以 , 每次立冬 , 南北方的人们都用不同的方法补充山珍的野味 , 只有这样 , 到了寒冷的冬天 , 才能抵抗寒冷的袭击 。那么在实际生活中 , 吃什么能防寒呢?下面跟小编一起去了解一下 。
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冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统 , 增加人体甲状腺素、肾上腺素等分泌 , 促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三种热源营养素的分解 , 提高人体的防寒能力 , 人体的热量过多 。因此 , 冬季营养应以增加热能为主 。营养专家表示 , 冬季可适当增加主食和油脂的摄入 , 保证优质蛋白质的供给 。羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物富含蛋白质和脂肪 , 产热量多 , 中医认为有益于肾壮阳、温暖、补气血的功能 , 防寒效果最好 。
另外 , 怕冷与缺钙和铁有关 。人怕冷与机体摄取的矿物质有关 。钙在人体内含量的多少 , 直接影响心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性的血液缺铁是缺铁性贫血的重要原因 , 常常表现为生产热量少、体温低等 。因此 , 补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力 。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、牡蛎、沙丁鱼、虾等含铁的食物主要包括动物血、蛋黄、猪肝、大豆、芝麻、黑木耳、枣等 。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌 , 产生热量 。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素 , 它能加速体内很多组织细胞的氧化 , 增加身体的产热能力 , 使基础代谢率增强 , 皮肤血液循环加快 , 抗冷御寒 , 而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。含碘丰富的食物有:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。动物肝、胡萝卜可以增加抗寒能力 。寒冷的气候使人体维生素代谢明显变化 。增加维生素a和维生素c的摄取 , 可以提高耐寒性和适应寒冷 , 对血管有良好的保护作用 。
我们平时吃的芝麻、葵花也能为人体提供耐寒的必要因素 。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大 。蛋氨酸可以通过转移作用 , 提供一系列适应寒冷所需的甲基 。因此 , 冬天应该多吃芝麻、向日葵、蔬菜等 。
【冬季怕冷可以吃哪些食物?冬季怕冷可能是哪些原因造成的?】
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