汤圆怎么煮不露馅
【汤圆怎么煮不露馅】1、开水下，锅中倒入清水，大火烧至水沸腾之后，放入汤圆，用勺子的背面轻轻推开汤圆，让汤圆在锅中旋转几下，这样汤圆就不会粘锅底，也不会容易粘在一起，导致破皮露馅 。
2、文火煮，汤圆入锅煮至漂浮到水面之后，要迅速将大火改为小火来煮，若一直用大火煮，汤圆不断翻滚就破皮；并且，由于受热不均匀，也容易导致外熟内硬，影响口感 。
3、泼点冷水，煮汤圆时，水每煮开一次，就需加入适量的冷水，让汤圆热中受冷，使得皮层凝结，粉质严实 。煮开两三次之后，再煮一会，即可关火盛出食用；这样煮出来的汤圆就不会破，而质软不硬、香甜滑口 。
推荐阅读
- 未成年人强奸罪怎么处罚
- qq限额1000了怎么恢复
- 未带驾驶证怎么处罚
- 华为的路由器怎么样
- 绿萝黄叶怎么办什么原因
- 养鱼绿水怎么培养
- 汤圆怎么煮简单步骤就可以
- 多囊卵巢综合征想怀孕怎么办？
- 快手录视频黑白怎么关
- 没有领结婚证的要离婚怎么办