夏季孕妇吃什么好
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文章目录夏季孕妇吃什么好1、夏季孕妇适合吃西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等 。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着 。
主要补充元素:维生素 。
最佳食用方法:西红柿土豆汤 。
提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的 。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿 。
【夏季孕妇吃什么好】2、夏季孕妇适合吃胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素 。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃 。
主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸 。
最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等 。
提醒:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用 。
3、夏季孕妇适合吃甜玉米
甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用 。
主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸 。
最佳食用方法:煮或蒸 。
提醒:孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维 。
4、夏季孕妇适合吃的水果
4.1、火龙果:吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时对妊娠高血压有预防的效果 。
4.2、樱桃:樱桃含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。维生素A的含量比苹果高4-5倍 。
4.3、橙:多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发展 。
4.4、猕猴桃:猕猴桃含有大量叶酸,能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量 。
4.5、香蕉:孕妇最好每天吃一只香蕉 。香蕉是钾的极好来源,并有丰富的叶酸,能保证胎儿神经正常发育 。
4.6、西瓜:孕妇夏天吃西瓜能消暑解渴,还能预防多种疾病的发生,是夏天的好选择 。
夏季孕妇的食疗食谱 1、猪肝凉拌黄瓜
准备材料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克 。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量 。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内 。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上 。
再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上 。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成 。
功效:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进孕妇食欲 。
2、香菇汤
准备材料:燕麦70克、香菇100克、菠菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许 。
做法:将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香 。把菠菜切丝 。把洗净并沥水的香菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分 。翻炒软,并加水或鸡汤烧开 。把燕麦片倒入煮约1分钟即可 。
夏季孕妇饮食有哪些原则1、注意餐次分配 。为提高饮食吸收效率、控制好体重,并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生,建议准妈妈少量多餐,将每天应摄取的食物分成5～6餐,两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等 。每餐七八分饱即可 。
2、注意补充水分 。炎炎夏季,准妈妈的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此准妈妈应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或造成准妈妈腹泻 。对准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是很不错的补水食品 。
3、注意养成良好的膳食习惯 。注意饮食规律,按时进餐,少食零食、油炸等食品 。少吃盐和盐渍制品、刺激性大的食品 。母亲不吸烟、饮酒、少喝咖啡 。多喝水,每天喝6～8杯水 。
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