王婆卖瓜 , 自卖自夸 , 各人都夸自家的瓜好 , 却也夸得买瓜人晕头转向 , 好坏难识 。怎么挑哈密瓜呢?下面360常识网就跟大家分享一下挑选哈密瓜的小技巧 。
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如何挑选哈密瓜?挑选哈密瓜的小窍门
挑选哈密瓜的小窍门
皮色观察法:
绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。不同品种的哈密瓜 , 根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
嗅味辨别法:
凡是具有散发香味特性的哈密瓜 , 如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等 , 成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
卷须观察法:
不论哪个品种的哈密瓜 , 成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄 , 如果在瓜田挑瓜 , 根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。
按压法:
不论哪种哈密瓜 , 成熟时顶端都会变软 , 用手轻轻地按压瓜的顶端 , 如果手感绵软 , 说明这个瓜成熟了 。
果柄观察法:
【如何挑选哈密瓜?挑选哈密瓜的小窍门】 有网纹的哈密瓜成熟时 , 瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑 , 网纹密布 。无网纹或半网纹的哈密瓜 , 成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显 , 茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。有些品种的哈密瓜成熟到九成时 , 果柄部产生离层 , 容易自然脱落 。
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