【什么是m9牛排】牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一 。牛排的烹调方法以煎和烤制为主 。那么什么是m9牛排呢？下面一起来看看 。
文章插图
1、M9是指澳大利亚对牛排的品质分级 。一般是M1-M12 。
2、澳洲和牛有别于日本牛肉 。日本牛肉分A1至A5的分类法（最高级为A5） 。
3、澳洲和牛以肉色深浅和脂肪分布来划分成M1至M12级（主要为M4至M12级），越高级的和牛，脂肪和肉的比率越高，而且分布更平均，M12的肉与脂肪比例高达50%，只有少于5%的和牛可达到此级数 。
以上的就是关于什么是m9牛排的内容介绍了 。
推荐阅读
- 爱奇艺会员为什么老掉线
- 带着猫搬家需要注意什么
- 历朝历代的品级官制是什么
- 唐朝玄宗皇帝的皇后是谁
- 华为手机标志是什么样的
- 英短都有什么品种
- 英短可以和什么猫配
- 牛排的哪个部位最好吃
- 英短各阶段体重标准是怎样的
- 冬季养生_什么时候开窗通风最好