平时家里的鸡蛋买多了，一时吃不完，放久了又怕坏，怎么办？鸡蛋应该怎么保存能放的久一些呢？“360常识网”来教大家鸡蛋如何保存保鲜方法 。
文章插图
鸡蛋怎么保鲜？鸡蛋的保存保鲜方法
5大鸡蛋的保存保鲜方法：
1、冰箱保存法
将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来，放在冰箱里，可以保鲜很长时间 。
将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里，也能保存较长时间 。注意鸡蛋千万不要用水洗，因为鸡蛋壳上有气孔，平时被胶状物保护，细菌不能入侵，水分也不蒸发出来 。一旦胶状物被洗掉，鸡蛋就很容易变坏 。
2、锯末、食盐保存法
将放置鸡蛋的器皿里铺一层锯末放置一层鸡蛋，再铺一层锯末再放一层鸡蛋，然后放置在阴凉通风处，鸡蛋可保鲜几个月 。没有锯末用干燥的谷糠也行 。需要注意的是：放置完并不是万事大吉了，需要隔些日子再翻动检查一下为好 。像保存在锯末里那样将鸡蛋保存在食盐中，可使鸡蛋五六个月不会坏 。
3、杂粮保存法
【鸡蛋怎么保鲜？鸡蛋的保存保鲜方法】 将鸡蛋贮藏在红豆、黄豆等杂粮中，也可保鲜较长时间不变质 。
4、远离葱、姜、辣椒
葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质 。
5、涂油保存
在鲜鸡蛋上涂点菜油或者棉籽油等植物油脂，鸡蛋可保鲜一个多月 。此法有气温限制，规定在25—30℃时采用 。
推荐阅读
- 金枝玉叶掉叶子怎么回事？金枝玉叶掉叶子怎么办？
- 蛔虫性肠梗阻的治疗方法，蛔虫性肠梗阻怎么办 胆石性肠梗阻的治
- 原神好兆头成就怎么做
- 幸福树新叶子卷曲下垂怎么办
- 花蛤怎么洗？生取蛤肉的方法
- 华为手机屏幕失灵了该怎么解决
- 猫眼竹芋叶子叶尖发黄变焦怎么办？猫眼竹芋叶子卷曲的解决方法
- 早点备孕成功怎么办
- 原神狼的末路怎么获得
- 香菜怎么吃？香菜的营养价值、功效与作用