清炖草鱼的做法和步骤

草鱼一定是不少家庭喜爱的一种食材,它不仅价格便宜,而且它富含的营养物质和蛋白质都十分丰富,可以满足我们人体需求 。?而且它的做法各种各样,也十分的简单 。然而一些朋友由于是初次做饭,可能不知道清炖草鱼的做法,不进行正确做法很可能导致做出来的清炖草鱼根本无法食用 。那么我们应该怎样做出美味可口的清炖草鱼呢?那么接下来就由我来介绍一下清炖草鱼的做法步骤吧 。
第一步:
豆腐洗净,切成小块 。线椒平局 。紫苏洗净后,将生姜去皮,切成片 。
第二步:
草鱼可以在老板的帮助下处理 。如果有更多的血液,可以用淀粉和水清洗,以更彻底地清除血液 。然后加入盐、料酒和姜片,让草鱼浸泡半小时 。
第三步:
在锅里加热油,加入姜片和草鱼 。将草鱼皮面朝下,用中火慢慢煎至皮肤变金黄 。

清炖草鱼的做法和步骤

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第四步:
煎鱼后,将水加热,放入紫苏叶 。把鱼汤高热煮5分钟 。
第五步:
倒入切好的豆腐,盖上锅盖,继续炖10-15分钟 。
清炖草鱼的做法和步骤

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第六步:
把线椒倒进锅里煮到碎了 。加入盐和调味料,撒上葱,从锅里出来即可 。
清炖草鱼的做法和步骤

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看了我的方法,现在你知道清炖草鱼的做法了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道清炖草鱼的做法 。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是煎鱼的时候要注意火候 。以上就是清炖草鱼的做法 。
【清炖草鱼的做法和步骤】

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