DIY参须鲈鱼汤
DIY参须鲈鱼汤
1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏 ， 洗净切块备用 。
2、香油入锅烧热 ， 放盖片煎香 ， 放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅 。
3、鲈鱼、姜片放入锅中 ， 加参须、红枣、米酒和4杯热水 ， 以小火炖煮1小时 。最后加盐调味 。
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【DIY参须鲈鱼汤】
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