【如何辨别搀假蜂蜜？假蜂蜜的鉴别方法】 在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假 。搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯 。只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜搀假是可以看出来的 。
文章插图
如何辨别搀假蜂蜜
如何辨别掺假蜂蜜？
1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水 。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差 。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白 。
2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜 。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质 。
3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明蜂蜜中有杂质 。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质 。
4、取一分蜂蜜，加入两分冷开水及四分95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正 。
5、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品 。
推荐阅读
- Unity如何打开添加组件
- 吃鸡低配版手游如何下载
- 春季如何防晒 春季什么时候需要防晒 春季晒伤怎么办
- 春季如何饮食轻松吃出好皮肤？
- 如何正确处理早恋问题
- 怎么直播卖货 如何直播卖货
- 地线怎么接 如何接地线
- 如何挑选新鲜的生姜？怎么辨别姜的好坏
- 如何超极巨化
- 如何生优质宝宝