低钠深井盐与海藻碘盐有什么区别
低钠深井盐与海藻碘盐区别:
【低钠深井盐与海藻碘盐有什么区别】1、低钠深井盐
低钠盐,是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态,预防高血压 。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压病患者长期食用 。其特点是钠含量较低 。采自地下地下500米以下的就算是深井盐,深井盐含各类天然矿物元素比较多 。深井盐降低钠含量后也可以制成低钠盐 。低钠盐是与普通盐区别的,并且是按钠含量来区别的 。深井盐是与普通井盐、海盐等来区别的 。
2、海藻碘盐
海藻碘中除含有20%左右的有机碘外,还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等 。被人体吸收的有机碘,可以在体内被分解,释放出碘,供甲状腺的需要,还可以结成脂肪或蛋白质的形式储存多余的碘,供需要时使用,络氨酸态的碘可以直接被吸收 。海藻碘和纯的有机碘相比更有利于人体的吸收,海藻碘中的无机碘可以快速被人体吸收利用,而有机态的碘更有利于储存利用 。无机态的碘虽然吸引比较容易,又可以直接进入甲状腺,但是多余的碘离子,机体不能储存,直接排除体外 。
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