糖霜饼干如何变的有光泽
糖霜部分：蛋白和糖粉混合均匀打发，加入柠檬汁调节浓度，继续搅打至适合浓稠度 。
主料：黄油60克、糖粉185克、鸡蛋清30克 。
辅料：香草精适量、低筋面粉90克、柠檬汁适量 。
糖霜饼干的做法：
1、 黄油软化后加入糖粉搅打均匀 。
2、 分次加入鸡蛋液搅打均匀，加几滴香草精，搅匀 。
3、 加入过筛后的低粉搅拌成均匀的面糊 。
4、 用保鲜袋包好，冰箱冷藏30分钟 。
5、 取出后案板上洒薄粉（高粉），面团擀成0.3CM的薄片 。
【糖霜饼干如何变的有光泽】6、 用喜欢的模具造型，180度，上下火，中层，10-12分钟 。
推荐阅读
- 糖霜饼干怎么做好吃
- 春腹泻如何调理春腹泻有什么危害？
- 早春时节如何应对哮喘突发
- 糖霜蛋糕卷的做法
- 单反相机照相模糊如何调整
- 糖霜怎么做的表面光滑
- 注册会计师如何报考
- 单反相如何拉近镜头
- 如何挑选优质三文鱼？三文鱼的挑选方法
- 调理BB虚弱脾胃 这儿有高招 牙医专家护齿秘籍：如何让宝宝告别“丑小牙”？