西瓜的营养价值-吃西瓜有什么好处

现代医学研究表明 , 西瓜中含有的糖、盐、酸等物质 , 有治疗肾炎和降血压的作用 。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 , 以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用 。

西瓜的营养价值-吃西瓜有什么好处

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西瓜的营养价值-吃西瓜有什么好处
祖国医学认为 , 西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料 , 有生津、除烦、止渴、解暑热 , 清肺胃 , 利小便 , 助消化 , 促代谢的功能 , 是一种可以滋身补体的食物和饮料 , 适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热 , 汗多口渴之人食用 。
西瓜的食疗作用
1、痤疮:绿豆100克 , 加水1500毫升 , 煮汤 , 沸后10分钟去绿豆 , 西瓜皮(不用削去外皮)500克 , 煮沸后冷却 。饮汤 , 一日数次 。
2、健脾消暑:新鲜西瓜皮100克 , 大枣10枚 , 共煎汤 , 每日当茶饮 。
3、壮阳:西瓜皮切丝 , 开水焯后捞出 , 与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用 。
吃西瓜的注意事项
中医专家认为 , 西瓜属寒性食物 , 易伤脾胃 , 所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃 。正常人也不宜食用过量 , 否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。需要提醒的一点是 , 夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧 , 但是因为它属于甘寒食物 , 不宜用于风寒感冒及感冒初期 , 特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用 。
【西瓜的营养价值-吃西瓜有什么好处】 食物相克:西瓜忌与羊肉同食 。

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