空气炸锅食谱窍门 用空气炸锅做的食谱
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1、香酥鸡柳
（1）原料： 鸡脯肉 鸡蛋 面包糠 番茄酱 姜 淀粉 料酒 胡椒粉 盐 。
（2）制作：将鸡脯肉切成细丝加入少许盐、姜、料酒和淀粉等调味料拌均匀；鸡蛋加入盐拌均匀； 准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠三种食材 ， 将鸡脯肉丝依次加放入淀粉、鸡蛋液和面包糠裹一下 ， 让鸡丝穿层“外衣”；
【空气炸锅食谱窍门 用空气炸锅做的食谱】（3）将鸡脯肉丝放入东菱空气炸锅的炸篮中 ， 按下东菱空气炸锅的控制面板上按钮 ， 旋转至炸薯条的功能键 ， 时间到 ， “香酥鸡柳”就制作好了 ， 搭配上番茄酱一起上桌 。
2、豆腐猪肚菇肉丸汤
（1）原料：猪肚菇 豆腐 黑木耳 肉馅 鸡蛋 青蒜 姜末 淀粉 料酒 胡椒粉 盐 。
（2）制作：肉馅中加入盐 ， 淀粉 ， 料酒 ， 胡椒粉和鸡蛋等顺着一个方向搅拌上劲； 调好的肉馅放入手中团后挤出肉丸放入东菱空气炸锅的炸篮中；加盖后按下炸制的功能键；
（3）时间到 ， 炸肉丸就制作好了 。将深煮锅放在东菱空气炸锅上 ， 加入水 ， 按下东菱空气炸锅上炖煮的功能键 ， 放入炸好的肉丸、猪肚菇、豆腐和泡好的黑木耳进锅去煮 ， 加盖焖煮三分钟 ， 加入盐和胡椒粉调味 ， 最后放入少许青蒜即可 。
3、烤土豆鸡腿
（1）原料： 琵琶鸡腿 土豆 姜片 料酒 生抽 蜂蜜 黑胡椒碎 盐 。
（2）制作：将琵琶鸡腿和去皮的土豆放进东菱空气炸锅的深煮锅中去煮 ， 加入姜片和料酒 。
（3）加盖后闷煮五分钟 ， 煮至八、九成熟捞出备用 。将鸡腿加入少许盐、生抽等拌均匀 ， 腌制一下后再在鸡腿表面刷一层蜂蜜；土豆加入盐和黑胡椒碎拌均匀；将鸡腿和土豆放入东菱空气炸锅的炸篮中 ， 加盖后 ， 按下东菱空气炸锅的旋钮设定油炸的功能键 ， 时间到 ， “烤土豆鸡腿”就完成了 。
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