茶树菇长在哪里
【茶树菇长在哪里】
1、茶树菇在自然条件下 , 生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围 , 生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后 。
2、茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区 。我国主要产地为福建古田县 , 江西广昌县等(多为干菇) , 其中广昌县 , 2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒 , 生产干菇约930万斤 , 年总产值2.4亿元 。昆明、成都、北京等地(鲜菇) 。
3、湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区 。
4、营养成分:茶树菇营养丰富 , 含有人体所需的18种氨基酸 , 特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分 , 其菇柄脆嫩爽口 , 味道清香 。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素 , 如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类 。
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