紫薯粥材料:米,紫薯 。
做法:
1.米洗干净后用水浸泡半个小时以上,紫薯洗净去皮,切成小块 。
2.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,煮开后转小火 。
3.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可 。
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2紫薯银耳莲子羹材料:紫薯、银耳、莲子 。
做法:
1.银耳提前泡发,冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯,洗净 。
【紫薯怎么吃能减肥 紫薯这样吃减肥效果最好】 2.将泡发的银耳去蒂,用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁 。
3.银耳放入锅中加适量水,中火煮开,转小火慢煲 。
4.半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠. 。
5.加入紫薯、莲子,中火煮开 。
6.转小火继续煮约30分钟,汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖即可关火 。
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3梅子紫薯饭材料:紫薯100克,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克 。
做法:
1.紫薯去皮切丁,糙米洗干净 。
2.将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可 。
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4紫薯蔬菜豆浆汤材料:紫薯50克,芋头100克,马铃薯100克,南瓜150克,豆浆500毫升,水600毫升,糖适量 。
做法:
1.紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块 。
2.在锅里倒入1大汤匙油,然后加入切好的材料,拌炒均匀,再倒入水,用大火煮开 。
3.然后改为中小火煮到所有材料熟软,然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可 。
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