银耳只煮10分钟熟吗 银耳只煮10分钟能不能熟
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1、银耳只煮10分钟熟 。
2、银耳是比较容易熟的食物 ， 和木耳一样 ， 将其撕成小块状 ， 开水下锅煮几分钟就能熟 ， 但此时的银耳口感偏脆嫩 ， 适宜凉拌来吃 ， 如果是做银耳汤的话 ， 需要炖出胶状 ， 还需继续炖煮才行 。
【银耳只煮10分钟熟吗 银耳只煮10分钟能不能熟】3、一般煮银耳使用电饭煲的话 ， 方便快速 ， 只需1小时即可 ， 但如果是砂锅煮的话 ， 速度较慢 ， 通常需要小火慢慢熬煮2-3个小时 ， 如果追求速度的 ， 可以用高压锅煮 ， 一般煮15分钟即可出胶粘稠 。
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