文章插图
1、干腐竹要泡3-4小时，尽量用凉水泡，用热水会影响口感 。
2、首先先把干腐竹准备好，然后用清水洗干净 。
【干的腐竹要泡多长时间 干腐竹一般泡多长时间】3、把干腐竹洗干净后，用凉水浸泡3-4小时，直至泡软 。
4、时间到后，把泡软的腐竹拿出来，用刀切段 。
5、泡好的腐竹可以用来做凉拌菜，也可搭配瘦肉炒着吃 。
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