2 大雪带来寒气 御寒食物帮你抵抗严寒
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生活中常见的御寒食物有：
辛辣食物
【2 大雪带来寒气 御寒食物帮你抵抗严寒】辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱 。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温 。
肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好 。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效 。
吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用 。
根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关 。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用 。
含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌 。
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内绝大多数 组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒 。
含铁高的食物
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷 。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强 。
温馨提示：因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 。
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