烟熏腊肉和风干腊肉哪个好吃 烟熏腊肉和风干腊肉哪个口感好
文章插图
1、看个人口味 。
2、从口感上面是不一样的 ， 风干的腊肉一般都比较依赖自然条件 ， 所以肉质也非常不稳定 ， 油脂也脱离得不充分 ， 所以吃起来口感会更加油腻 ， 而熏干的腊肉由于热量的作用 ， 肉基本上就已经是熟的了 ， 所以后续的制作也不会过于麻烦 ， 基本上焯一下水就能食用 。
【烟熏腊肉和风干腊肉哪个好吃 烟熏腊肉和风干腊肉哪个口感好】3、而究竟哪一种腊肉更加好吃 ， 其实还是看个人口味问题 。烟熏腊肉吃起来是咸香的 ， 并且是比较嚼劲的,瘦肉和肥肉都是很好吃的,风干腊肉吃起来就没有烟熏腊肉那么香了 。但也有人讨厌烟熏腊肉那种烟味 。
推荐阅读
- 美国民主党和共和党的区别
- 硫化鞋和帆布鞋的区别
- 腊肉是放冰箱里好还是挂起来好 腊肉怎么保存
- 日和文上下结构读什么
- 名和字的区别
- 食指和小拇指竖起来是什么意思 食指和小拇指竖起来的含义
- 电视和冰箱能放一起吗 冰箱可以跟电视放一起吗
- 信用卡白金卡和普通卡有什么区别
- 肉桂和桂皮哪个更适合炖肉 肉桂和桂皮的简介
- 柿子叶和凡士林能祛斑吗 柿子叶和凡士林是否能祛斑