怎样贮存香菜保鲜 如何保存香菜
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1、报纸 ， 用报纸将香菜包裹严实了 ， 然后放入塑料袋扎紧口袋 ， 放入冰箱保鲜冷藏 ， 这样可以放大概两周左右 。
2、厨房用纸 ， 把厨房用纸打湿 ， 让纸张全部沾上水但是又不至于淌水的状态 ， 然后用处理过的厨房用纸包裹香菜的根部 ， 然后再将香菜全部装入塑料袋密封 ， 也可保持2周左右 。
3、密封保鲜盒 ， 香菜买回来处理掉泥和黄叶子 ， 然后剪掉多余的根部 ， 整颗装入塑料袋放入密封的保鲜盒 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱冷藏 ， 也可以保存一周多的时间 。
4、放入水中 ， 买回来的香菜 ， 把多余的根部剪掉 ， 留大概2里面左右的根 ， 然后放入无油的瓶子中加入淹没根部多一些的水 ， 然后在香菜叶子上面罩上袋子 ， 放入冰箱保鲜 ， 可保持2周左右 ， 但是注意不要清洗香菜 。
【怎样贮存香菜保鲜 如何保存香菜】5、风干香菜 ， 把香菜清洗干净去根 ， 分成3-4棵一小捆扎紧 ， 然后挂在阴凉的地方阴干 ， 避免阳光直射 ， 大概需要2周的时间香菜就会变成干 ， 然后放入干净的容器储存 ， 等吃的时候拿水浸泡开就和新的一样 ， 这样可以储存半年之久 。
6、冷冻香菜 ， 可以利用家里的冰格 ， 把香菜清洗干净之后切成小段 ， 每一个冰格放入一次食用的香菜量 ， 然后加入水冷冻起来 ， 吃的时候取一块 ， 新鲜的和刚买的一样 ， 而且能保存几个月的时间 。
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