长期吃素会导致不孕吗？长期吃素健康吗？在门诊上 ， 我们经常会遇到一些吃素多年的朋友 ， 男士面黄肌瘦、中气不足 ， 女士浑身乏力、畏寒肢冷……最重要的是TA们有一个共同问题——不孕 。
素食主义 ， 顾名思义是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食行为 ， 有时也戒食奶制品和蜂蜜等食物 。一开始 ， 素食多与宗教有关 ， 但现代社会的素食者多是为了减肥、环保、以及所谓的“营养健康” 。
不能否认 ， 多吃蔬菜、水果等富含纤维的食物 ， 对减肥、养生、美容的确有所帮助 ， 还能净化血液、预防“三高”、便秘、痔疮等疾病 。但越来越多的临床资料显示 ， 女性经常食素会对体内激素分泌造成破坏性影响 ， 并影响排卵功能 ， 严重的甚至导致不孕 。
为何吃素可能导致不孕？
若长期以素食为主 ， 影响人体生殖机能的营养要素的摄入量就会减少 。例如以下这些情况：
1、蛋白质摄入量偏低
蛋白质 ， 是组成一切细胞的主要成分 ， 是生命活动的物质基础 。动物类蛋白食物富含人体必需的氨基酸 ， 营养丰富、全面、价值高 ， 易为人体吸收合成人体蛋白质 ， 这是植物类蛋白食物远不能及的 。
长期单纯食素 ， 摄入蛋白质不足 ， 可导致人体蛋白质、碳水化合物、脂肪比例紊乱 ， 造成消瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、性功能和免疫功能降低、内分泌代谢功能障碍等病症 ， 引发早衰 。
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并且 ， 德国科学家研究证实 ， 以素食为主食的少女 ， 易发生生殖机能变异 。因为蛋白质攝入量少会导致人体各种机能紊乱 ， 在生殖机能方面主要表現为卵巢发育不良、激素分泌失常、月经紊乱、闭经等 ， 而卵巢器育不良会直接影响內分泌功能 。
经研究人员取样 ， 在吃素食减肥的女性群体中 ， 有78%的人出现了停止排卵的生理现象 ， 而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短 。但在正常饮食的一组中 ， 67%的女性排卵正常 ， 月经周期也没有明显变化 。主要原因就在于其所进食物中蛋白质含量少 。
2、脂肪摄入量减少
有研究发现 ， 同龄女孩中 ， 体重适中的较体瘦的月经初潮先到且月经周期较有规律；而体瘦女孩不仅初潮姍姍来迟 ， 还较多发生月经紊乱甚至闭经现象 。
原因在于：女性体內的脂肪量 ， 会直接影响体內控制月经周期的內分泌调节 。脂肪水平会影响卵巢分泌雌激素的功能 ， 雌激素对促进第二性征的出现、生殖器官的发育和完善、生育能力的具备和保持等 ， 都有具有非常重要的作用 。
3、矿物质影响生殖机能
研究表明 ， 有多种矿物质对人的生殖机能都有着重大影响 。例如 ， 铁元素可促进卵巢的发育；碘元素能维持內分泌的正常功能；钙元素则影响到骨骼 ， 特別是骨盆的发育正常 ， 这些物质多存在于动物性食物中 。
4、营养元素的缺乏
【长期吃素会导致不孕吗】 维持人体正常的生理功能 ， 要依赖各种元素、微量元素和各类维生素 ， 这些物质在动植物中各有所属 ， 要满足这些营养物质 ， 全面维持健康 ， 应动植物食品兼吃 。在我们的饮食生活中 ， 对人体有益的各种微量元素都是必不可少的 ， 无论少了哪一种元素对于身体来说 ， 都意味着潜在的危险！
营养 ， 是人体健康的物质基础 ， 直接影响到抗病能力和寿命长短 。而维生素A、D、E、B12 ， 钙、铁、锌等营养元素 ， 多存在于动物性食物中 ， 长期吃素必然会导致缺乏 。研究证实 ， 女性身体缺乏维生素E ， 会导致月经周期紊乱、卵巢功能下降；维生素E可纠正月经障碍和性腺机能减退症 ， 使经期恢复正常 。
靠吃素或者节食减肥 ， 最终伤害的是健康 。尤其是备孕的朋友们 ， 吃得好、吃得合理 ， 才是最重要的 。爱丁暖宫食疗 ， 带你吃出白里透红的自己~
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