可以防暑降温的保健粥
导读:用金银花30g水煎后取浓汁约150ml , 再用粳米50g , 加水300ml煮成稀粥 , 分早晚两次温服 , 可预防治疗中暑 。
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在炎热的夏季 , 人的胃肠功能因受暑热刺激 , 其功能就会相对减弱 , 容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适 , 甚至引起中暑 , 伤害健康 。因此 , 为保证胃肠正常工作 , 就要从饮食上注意对机体的滋养补益 , 增强人体抵抗力 , 有效地抗御暑热的侵袭 , 避免发生中暑 。这是夏季防病保健的重要措施 。吃消暑保健粥则是饮食调理措施之一 。
绿豆粥 绿豆味甘性寒 , 具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效 。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好 。
银花粥 金银花性味甘寒、气味清香 。用金银花30g水煎后取浓汁约150ml , 再用粳米50g , 加水300ml煮成稀粥 , 分早、晚两次温服 , 可预防治疗中暑 。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用 。
薄荷粥 先取新鲜薄荷30g , 或干薄荷15g , 煎汤取汁备用 。再取100g大米煮成粥 , 待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖 , 煮沸一会儿即可 。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉 , 气味清香 , 很是可口 。
导读:用金银花30g水煎后取浓汁约150ml , 再用粳米50g , 加水300ml煮成稀粥 , 分早晚两次温服 , 可预防治疗中暑 。
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莲子粥 莲子有清心除烦、健脾止泻的作用 。用莲子、粳米同煮成莲子粥 , 对夏热心烦不眠有治疗作用 。
荷叶粥 取新鲜荷叶一片 , 洗净切碎 , 放入纱布袋中水煎 , 取浓汁150ml , 加入粳米100g , 冰糖适量 , 加水500ml , 煮成稀粥 , 每天早、晚食一次 。荷叶气香微涩 , 有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效 , 与粳米、冰糖煮粥香甜爽口 , 是极好的清热解暑良药 。
藿香粥 藿香15g(鲜品加倍) , 加水180ml , 煎煮2~3分钟 , 过滤去渣;粳米50g淘净熬粥 , 将熟时加入藿香汁再煮2~3分钟即可 , 每日温食3次 。藿香味辛性温 , 是夏令常用药 , 对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用 。
【可以防暑降温的保健粥】
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