三款柴胡的养生食谱推荐
柴胡不仅是一种中药材,而且是一种食用价值相当不错的保健食材,用柴胡不仅可以做成一些治病药膳方,而且能够做成一些养生的食谱,下面小编将为大家推荐三款柴胡的养生食谱,希望能够给各位提供一些参考,更加深入的了解柴胡 。
牡蛎柴胡汤
材料:准备四十克牡蛎、六克柴胡、十五克夏枯草,荔枝核、皂角刺各十克,五十克猪瘦肉,两片生姜 。
做法:准备好的这些食材全部清洗干净 。药材稍浸泡,一起与生姜下瓦煲,加水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲约40分钟,下盐便可 。可一日分2次进饮,若辅助治疗可隔日进饮,连服2周 。
功效:服用牡蛎柴胡汤能够滋补强身,可以治疗风寒,感冒等症状 。
柴胡粉葛猪瘦肉汤
材料:准备二十克柴胡、一斤粉葛、一斤猪瘦肉、三片生姜 。
做法:先把这些食材分别洗净,柴胡用煲汤袋盛装;粉葛去皮、切块 。一起与猪瘦肉、生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,弃柴胡,调入适量食盐便可 。为3~4人用 。
功效:柴胡粉葛猪瘦肉汤可以滋补养胃,增强体质 。
【三款柴胡的养生食谱推荐】
柴胡猪肝汤
原料:准备六克柴胡、半斤猪肝 。
辅料:三克枸杞、小葱2株、盐适量 。
做法:
1、食材的准备 。
2、小葱去须切段备用 。
3、柴胡用水快速冲洗 。
4、装洗好的柴胡放入料盒中 。
5、砂锅内加入约1500ml的清水放入料盒大火煮开转小火约15分钟后取出料盒留汁备用 。
6、把处理好的猪肝切片后热水速汆汤 。
7、然后将葱段枸杞放入汤汁中 。
8、最后放入肝片一起大火煮开后关火,加盐调味即可 。
功效:服用柴胡猪肝汤可以改善气血,补血养气,养颜美容 。
以上所介绍的这三款柴胡的养生食谱,是值得大家进行服用的,不仅能够养生保健滋补调理身体,而且味道也相当的不错,具体的做法比较简单,大家可以参照上文的讲解来进行,但是所选择的原料一定要有所讲究,要选择优质的,不要选择劣质的 。
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