苏子的三种保健吃法讲解

苏子既可以作为中药材来入药治病,也可以做成一些保健食疗方,那么你知道苏子的保健吃法有哪些吗?不少朋友对此可能并不了解,今天小编将为大家介绍一些关于苏子的保健吃法,希望能给不了解苏子的朋友们提供一些制作方面的参考 。
苏子的三种保健吃法讲解
苏子滚鱼头
材料:十五克苏子、一个大鱼头、三片生姜、生葱少许 。
做法:
1、先把苏子洗净切碎 。
2、鱼头开边去鳃、洗净、以盐拌腌,并拍上干生粉 。
3、起油下姜,下鱼头稍煎,并加入少许绍酒 。
4、之后再加入清水1250毫升,约5碗量,待水煮沸至刚熟,放入苏子、葱稍滚,再放少许盐便可起锅食用 。
功效:食用苏子滚鱼头可以滋补强身,调养脾胃 。
苏子的三种保健吃法讲解
苏子煎鸡蛋
材料:鸡蛋、苏子、辅料、油适量、盐适量 。
做法:
1、把苏子切细丝 。
2、鸡蛋打入碗中,加入紫苏
3、放入盐,加入少许黄酒,加了黄酒即能去腥又可以让鸡蛋更松软,而且凝固的时间缩短 。
4、可以在锅里用刷子刷上一点点的油,倒入苏子蛋液 。
5、小火煎到蛋液凝固即可 。
功效:营养滋补,可以改善肠胃健康 。
苏子拌黄瓜
材料:准备一斤黄瓜、二两苏子、精盐、味精、香油、白醋、白糖 。
做法:
1、先将苏子洗净,加盐杀一下,并切碎 。
2、黄瓜洗净、去皮、切丝,放入小盆中,撒上精盐、味精、白醋和适量白糖拌匀、
3、再把苏子撒在黄瓜丝上,淋上香油拌匀,装盘上桌,即可食用 。
功效:苏子拌黄瓜口味清爽,风味独特,能够滋养脾胃,促进食欲
苏子的三种保健吃法讲解
【苏子的三种保健吃法讲解】以上介绍的这几种用苏子做的保健食谱是非常不错的选择,不仅富含的营养成分非常的丰富,而且味道也是相当独特的,大家在享受美味的同时,还可以为身体健康提供很好的保障,平时不妨根据上文介绍的方法自己动手制作 。


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