暑热天气吃点山捻子消暑开胃

山捻子也就是人们常说的桃金娘,山捻子有很多的别名,例如哆尼、岗菍、山菍、多莲等、山捻子的叶片是椭圆形和倒卵形的,一般在每年的4-5月份开花,夏季开花多,并且非常绚丽多彩,成熟之后的山捻子果实可以吃,也可以酿酒,是鸟类的天然食源 。山捻子在暑热天气的时候,能够帮助人们消暑开胃 。

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暑热天气吃点山捻子消暑开胃
山捻子在药用方面,有非常高的价值,山捻子的果实可以直接食用,全株供药用,有活血通络收敛止泻补虚止血的功效 。山捻子看起来一点都不起眼,但是全身都是宝贝,山捻子在夏季的时候,是人们的开胃小零食,也是被人们追捧的宝贝 。山捻子在七月盛夏的时候,和荔枝芒果火龙果,都被人们称为当季的最佳水果 。
夏季的时候,尤其进入三伏天,天气异常炎热,每天都是浑身汗淋淋的,在这种情况下,人们的心情就会变的非常烦躁,而且体内火气比较大,一点胃口都没有 。如果在这个时候,有一种能够帮助消暑开胃的食物,那是再好不过的了,山捻子就是在这个时候被人们发现的,它是人们的夏日伴侣 。
山捻子在药用方面,经常被用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损等症状 。另外,到山上采摘山棯子的时候要注意安全,同时对于在山上刚摘下来的山棯子也不要即刻就开吃,要清洗干净才能食用 。山棯子除了本身有多种功效外,用它来泡酒也具有多种不一样的功效 。
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山捻子酒——有补血安神、乌发提神、滋补肝肾、美容
做法:
1 把刚摘下来的山稔子洗干净;
2 放入锅内蒸至15到20分钟;
3 把蒸好的山稔子晒干;
4 将晒干的山稔子放入密封罐中;
5 加入酒和冰糖,还可以加入枸杞红枣,浸泡一段时间 。
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在夏日的时候,人们采摘成熟的山捻子,能够消暑开胃,晒干的果子在水煎服之后,能够帮助人们生津开胃、补虚养身,还可以帮助平常神经衰弱、病后体虚的人们缓解身体的虚弱症状 。山捻子是水果中非常受人们喜爱的一种小果子,虽然看起来个头小,但是成熟之后的山捻子鲜红多汁,吃起来酸酸甜甜、非常爽口,不愧是人们夏日消暑的良品 。

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