鲜荷的各种吃法
导读:荷叶粉蒸肉:取新鲜五花肉一块,用粉蒸肉调料腌片刻后,用新鲜荷叶包裹起来,再用干净的稻草或棉线扎紧,上笼蒸透 。
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清暑茶:取鲜荷花50克,洗净,水煎代茶频饮 。可解暑热胸闷、汗出不畅 。退热粥:取鲜荷花10克,洗净煎汁备用 。另取粳米50克,以常法煮粥 。待粥将熟时,倒入荷花汁,稍煮即可,趁温服用 。适用于高热无汗、烦躁不安者 。驻颜粥:采摘盛开的花瓣,阴干后研成细末,备用 。取糯米100克,以常法煮粥,待粥沸滚时,投入15克荷花末,趁温服用 。久服可使皮肤润泽,并能抗衰老 。解暑汤:取鲜荷叶一片,洗净,煎汤代茶频饮 。若加一条芦根共煎,效果更好 。适用于中暑身热、头昏目眩者 。祛痱汤:取鲜荷叶、绿豆各50克,煎汤内服 。适用于小儿痱子痒痛 。减肥茶:将鲜荷叶切碎、晒干贮存,每天取10克,用沸水冲泡,频频饮服 。不仅能减肥降脂,而且能降血压 。荷叶粉蒸肉:取新鲜五花肉一块,用粉蒸肉调料腌片刻后,用新鲜荷叶包裹起来,再用干净的稻草或棉线扎紧,上笼蒸透 。其味鲜香,肥而不腻,是暑热中不肯放弃肥美口福享受的人的最佳选择 。另外,还可用小刀刮去荷梗上面的毛刺,切成小段,煎汤代茶频饮,可通气、舒筋、泻热 。如果放入冰箱冰镇后饮用,清凉香爽,口味更佳 。
【鲜荷的各种吃法】
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