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春季吃什么 春季白领养生的七种方法

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春季白领养生的七种方法春季是一个适宜养生的节气 ， 那么 ， 久居于办公室的白领春季如何养生呢?下面小编就为白领朋友盘点春季的养生保健原则及食谱 。
一、减肥降脂饮食
一般认为 ， 肥胖的人常伴有高血脂症 。通过控制饮食可达到减肥目的 。补充大量的膳食纤维素 ， 如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等 。多吃水果和蔬菜 ， 如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等 。适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质 。学会少吃多餐 ， 少吃零食 ， 减少糖分的摄入 。此外 ， 可饮些减肥茶 ， 也能起到减肥作用 。
降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物 ， 如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等 ， 尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等 ， 不要食椰子油 。多吃富含维生素、蛋白质的食物 ， 如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等 。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品 。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片 ， 它们具有良好的降血脂作用 。
二、健脑饮食
白领女性在工作中由于精神压力较大 ， 易觉疲劳 ， 可出现神经衰弱综合症 。因此 ， 要注意健脑饮食 。首先 ， 应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物 。因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛 ， 提高思维能力;其次 ， 脑力劳动的白领女性???大量消耗体内的维生素 。
因此 ， 宜多食些富含维生素C的食物 ， 如水果、蔬菜和豆类等;再次 ， 适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等 ， 一般认为每天补充10克以上的磷脂 ， 可使大脑活动机能增强 ， 提高工作效率 。此外 ， 多吃葱、蒜亦有良好健脑功能 。
三、“三期”饮食
“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期 。月经期应增加含铁食物 ， 以补充经血流失的铁质 。宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等 。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质 。怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡 ， 蛋白质增加25克 ， 哺乳期每日热量要增加800千卡 ， 蛋白质增加25克 。同时 ， 要供给足量矿物质和维生素 ， 每日要补充铁10毫克 。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等 。
四、平衡合理营养
每日饮一袋牛奶 ， 内含250毫克钙 ， 可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象;每日摄入碳水化合物250-350克 ， 即相当于5-7两主食;每日进食三到四份高蛋白食物 ， 每份指：瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两 ， 以鱼类、豆类蛋白较好;每日吃500克新鲜蔬菜及水果是保证健康、预防癌症的有效措施 。蔬菜应多选食黄色的 ， 如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等 ， 因其内含丰富的胡萝卜素 ， 具有提高免疫力作用;多饮绿茶 ， 因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用 。饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸 。合理安排饮食您身体既健康又美丽 。
五、饮食补充营养全面性
1、摄取足够的多种维生素和矿物质
春天气温变化较大 ， 病菌活力增强 ， 容易侵袭人体 。所以 ， 春天要多食用富含维生素和矿物质的食物 ， 比如小白菜、柿子椒、番茄等深色蔬菜 。摄取富含维生素A的胡萝卜等蔬菜 ， 抵抗各种致病因素的侵袭;摄取富含维生素E的卷心菜、花菜、芝麻等 ， 可以提高人体免疫功能 ， 增强抗病力 。
2、补充优质蛋白质
冬季寒冷会加速体内蛋白质分解 ， 导致抵抗力降低从而易致病 。所以 ， 春天需补充优质蛋白质 ， 可以多食鸡蛋、虾、鱼类、牛肉、鸡肉、兔肉等 ， 这些食物中富含蛋氨酸 ， 具有使人体耐寒的功能 。
3、进食高热量食物
春季的气温虽然逐渐攀升 ， 但气温仍然很低 。寒冷刺激甲状腺 ， 可消耗热量 ， 引起功能亢进 ， 使人体耐寒力和抵抗力减弱 。同时 ， 人体为了御寒 ， 也需要消耗热量来稳定基础体温 。所以 ， 营养构成应以高热量为主 。除谷类制品外 ， 还可选用黄豆、糯米、芝麻粉、核桃、花生等食物 ， 以便及时补充能量物质 。
4、添加一些含钙、糖的食品
食用菌是一种天然保健营养品 ， 春天多吃些黑木耳、蘑菇、银耳等食用菌 ， 既清淡又营养 。黑木耳富含矿物质钙 ， 而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖 ， 能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力 。
六、白领春季宜吃什么
1、鸡汤
初春是支气管炎的高发季节 ， 预防办法之一是喝鸡汤 。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌 ， 对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益 。
2、加州西梅
健康专家建议 ， 每日应食五份水果和蔬菜 。而食用方便、易于携带的加州西梅 ， 不乏为食用水果的一种简便易行的方法 。西梅的含钠量极低 ， 而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用 。同时 ， 它也可直接作为点心食用 。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子 ， 干制而成 。它和新鲜的梅子一样 ， 富含同样的维生素、矿物质和纤维 ， 且便于随时享用 。据最新科学研究 ， 加州西梅富含抗氧化剂 。抗氧化剂能延缓人体衰老 ， 保持青春活力 。
3、海带
海带含碘多 ， 碘有助于甲状腺激素的合成 ， 而甲状腺激素有产热效应 ， 故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用 。
4、动物内脏
动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多 。初春时节 ， 不少人容易患有口角炎 ， 就是因为缺乏维生素b2所致 。
5、黄色蔬菜
如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等 ， 因其内含丰富的胡萝卜素 ， 具有提高免疫力作用 。
6、橙子
橙子几乎已经成为维生素C的代名词了 ， 维生素C可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射等等 ， 抑制色素颗粒的形成 ， 使皮肤白皙润泽 。对于熬夜的朋友来说 ， 很多由于休息不够容易便秘 ， 而橙子中特有的纤维素和果胶物质 ， 有利于清肠通便 ， 排除体内有害物质 ， 确保身体健康 ， 增强免疫力 。
7、杨桃
含有对人体健康有益的多种成分 ， 如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素 。杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀 ， 并且有保湿的作用 ， 对改善干性或油性皮肤都有显着的功效 。对于熬夜的女性来说 ， 是有益皮肤的好水果 。
8、苹果
俗话说"每天吃苹果 ， 医生远离我" ， 苹果含有极丰富的果胶 ， 可以促进排泄 ， 防止动脉硬化 。熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖、皮肤变差等 ， 苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解 ， 可有效防止体态肥胖 ， 增加血色素 ， 使皮肤变得细腻 。
七、春日食谱
1、早春时期
为冬春交接之时 ， 气温仍然寒冷 ， 人体内消耗的热量较多 ， 所以宜于进食偏于温热的食物 。
早餐：牛奶1袋 ， 主食100克 ， 小菜适量 。
午餐：主食150克 ， 猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克 ， 青菜200克 ， 蛋汤或肉汤适量 。
晚餐：主食100克 ， 蛋鱼肉类50克 ， 青菜200克 ， 豆粥1碗 。
2、春季中期
为天气变化较大之时 ， 气温骤冷骤热 ， 变化较大 ， 可以参照早春时期的饮食进行 。在气温较高时可增加青菜的食量 ， 减少肉类的食用 。
3、春季晚期
春夏交接之时 ， 气温偏热 ， 所以宜于进食清淡的食物 ， 并注意补充足够维生素 ， 如饮食中应适当增加青菜 。
早餐：豆浆250毫升 ， 主食100克 ， 小菜适量 。
午餐：主食150克 ， 鱼蛋肉类(或豆制品)50克 ， 青菜250克 ， 菜汤适量 。
晚餐：主食100克 ， 青菜200克 ， 米粥1碗 。
春季饮食宜忌生冷油腻之品 ， 少食酸味食品 。
春乏秋困等 ， 这些都是我们人体的自然生理反应 ， 但我们要知道怎么通过日常饮食以及生活来进行调理 。除了对这些进行调整以外 ， 同时还应该增加一些有氧运动 ， 给大脑补充氧气 。
结语：关于白领的春季饮食养生方法 ， 一定要注意营养均衡哦
【春季吃什么 春季白领养生的七种方法】

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