苏式月饼起源 苏式月饼起源介绍
1、苏式月饼起源自江浙苏州一带 ， 在传统的月饼基础上 ， 结合了当地人的喜好 ， 在制作过程中将植物油换成的大量的猪油 ， 制作出来的月饼口感外酥里香 ， 苏式月饼是中国最主要的月饼种类之一 。
2、月饼作为中秋佳节必备的美食 ， 已经具有悠久的历史传统了 。经过几百年的发展和传承 ， 月饼从最初的五仁月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼发展成如今各式各样、口味层出不穷的不同种类 。月饼按照地理位置还分为苏式月饼、京式月饼、广式月饼等 。
【苏式月饼起源 苏式月饼起源介绍】
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