五香油是什么 五香油简单介绍
1、五香油是家里厨房里常备的调料香油,在做饭的时候会经常的用到 。给菜中加入五香油可以使菜的味道变得更香浓、更丰富 。吃起来更加健康 。
2、.五香油需要的配料有: 八角2块、花椒5克、干辣椒10克、山奈1块、桂皮1块、香叶 自2片、油500ml 。具体做法:锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用;可以一次性地多做一些,存放起来平时拌菜用 。
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