广东特色美食小吃有哪些 广东特色美食小吃推荐
1、萝卜牛腩 。这是广东大街小巷很常遇到的一种小吃，通常摊主们是下午出摊，然后一直卖到晚上十一二点，主要是将牛的身体部分牛筋、牛肚、牛腩等与白萝卜、白菜等素菜放到同一个锅里经过长时间的熬制而成，广东人常说的“去吃牛杂”指的就是去吃这道小吃，除了牛肚稍微贵一些，其他配料都蛮便宜的 。
2、云吞面 。一方水土养一方人，广东人就喜欢吃得清淡一些，所以云吞面在这里就很受欢迎，当地人也常称呼它作“馄饨面”，做法非常简单，煮熟的馄饨加上蛋面，再淋上热汤就可以吃了，懒得自己做的朋友可以在外面吃，做云吞面的店铺特别多 。
【广东特色美食小吃有哪些 广东特色美食小吃推荐】3、肠粉 。肠粉大概是广东人最喜欢的早餐了，最经典的是鸡蛋肠和瘦肉肠，做肠粉的店铺往往还会有热茶喝，吃完肠粉稍微有些腻，来口热茶瞬间就提神解腻了，这道小吃不仅在大街小巷有，在各式茶楼也是皇牌点心，而且肠粉在广东还有分类，主要有两种：广式肠粉与潮汕肠粉 。
4、及第粥 。广东人爱喝汤也爱吃粥，潮汕砂锅粥固然好吃又出名，但价格对于学生党并不友好 。相比之下，及第粥也许更受学生党欢迎，毕竟这个粥还有个别名叫“状元粥”，试问哪个学生不希望自己拿到好成绩呢，所以及第粥在考试季特别好卖 。
5、老火汤 。老火汤是广东美食的特色了，不管在网上各大论坛还是现实生活中，外地的朋友们都喜欢问广东人是怎么煲汤，味道如此鲜美可口 。这其实是因为配料的丰富与长时间的炖煮，现在一些超市与市场都有配置好的煲汤配料购买，特别方便 。另外，好多餐厅都有老火汤，用一个小小的炖盅煮的，刚好一个人的份量，大概10块左右也不贵 。
6、盲公饼 。广东佛山被誉为“世界美食之都”，是吃货必须打卡的地点之一，当然少不了各种美食，其中盲公饼就是当地的著名特产，除了佛山之外，广东的其他地方很少有卖，但如果遇到广东其他地方的美食节，就肯定有盲公饼的身影，又香又脆的饼干，吃一口就会爱上 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 内分泌失调食疗吃什么好？五种美食彻底解决难题
- 嘉兴特色美食小吃有哪些 嘉兴特色美食小吃推荐
- 黄石特色美食小吃有哪些 黄石特色美食小吃推荐
- 珠海特色美食小吃有哪些 珠海特色美食小吃介绍
- 岳阳特色美食小吃有哪些 岳阳特色美食小吃推荐
- 江西特色美食小吃有哪些 江西特色美食小吃推荐
- 南通特色美食小吃有哪些 南通特色美食小吃推荐
- 福州特色美食小吃有哪些 福州特色美食小吃推荐
- 玉林有哪些食物特色 玉林有哪些特产容易带走
- 国内特色食物有哪些 中国有哪些美食