芒果的功效与作用
现在正值夏季，各种水果纷纷上市，芒果是很多人喜欢吃的水果，芒果的营养价值是十分丰富的，芒果的营养价值之所以这么高，这与芒果的营养成分是分不开的，但是芒果又存在着一些禁忌也许大家还不是很清楚 。下面就由小编来为大家介绍 。
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芒果的功效与作用
1、有助预防癌症
由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险 。研究表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌 。
2、改善大脑功能
芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要 。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆 。
3、保护肝脏
芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素 。
4、降低胆固醇
芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平 。
5、改善消化系统
芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统 。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘 。
芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害 。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏 。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等 。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象 。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害 。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂 。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。
以上即是对芒果的功效与作用以及禁忌的介绍，吃芒果有很多的功效和作用，但是也有很多的禁忌是值得注意的，因此建议吃芒果时要避免同时吃以上几种食物 。希望这篇文章对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快 。
【芒果的功效与作用】
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