在生活中 ， 鱼作为一种食材 ， 是很多人都喜欢的一种食物 。那么对于喜欢吃鱼的朋友来说 ， 一定对龙利鱼和巴沙鱼这两种鱼不陌生 。这两种鱼 ， 近些年由于其刺少、肉质鲜嫩等特点 ， 逐渐走入人们的视野 ， 成为了人们做酸菜鱼、水煮鱼的首选！那么龙利鱼和巴沙鱼一样吗？
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1、龙利鱼和巴沙鱼不一样 。
2、龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类 ， 对于环境的适应能力较强 ， 而巴沙鱼是一种淡水鱼类 ， 是鲶鱼中的一种 ， 不耐寒（水温不能低于10℃） ， 对于氧气需求度较高 。
3、二者鱼肉中的鱼刺都很少 ， 且鱼肉久煮不老 。
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