黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好

黑枸杞是一种药食同源的药材,具有很高的医疗保健功效,非常受大众欢迎和喜爱,但黑枸杞泡出来有蓝色的也有紫色的,那么黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好呢?下面一起来了解 。

黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好

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1、蓝色的好一些 。
2、黑色枸杞泡水呈蓝色还是紫色是由水的酸碱性决定的,水是碱性的话,黑枸杞泡出来的颜色一般就是蓝色的,水是酸性的话,那么泡出来的颜色是紫色的 。
3、而现代有医学研究表明:人体的健康体液呈弱碱性,如果酸性过多而呈现酸性体质,会导致人体免疫力下降,对健康产生不良影响,因此从这个角度来看,黑枸杞泡水是蓝色的更好一些 。
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