地衣的食用方法有哪些 介绍四种
地衣对于我们许多的家庭主妇们来说是比较熟悉的 ， 因为地衣是一种很不错的食材哦 ， 很多的朋友们对于地衣做的菜肴也是比较喜欢的 ， 但是也有许多的朋友们对于地衣的吃法还不是非常的了解 ， 其实地衣的食用方法也是非常多的哦 ， 下面我们就来看看地衣的食用方法吧 。
1、地衣豆腐
地衣10克 ， 豆腐200克 ， 香葱适量 。先将地衣洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油 ， 煸香葱花 ， 入豆腐、精盐和适量水煮沸 ， 最后加地衣炖至入味出锅 。地衣豆腐是一道很不错的下酒菜了 ， 并且还有很不错的清热功效哦 ， 对于辅助治疗脱肛病症也是非常有效的 。
2、地衣炒韭菜
地衣100克 。韭菜25)克 。地衣、韭菜各洗净 ， 沥干水：锅烧热放油 。至油热投入地衣煸炒 ， 将适量精盐 ， 人味出锅待用：韭英(切段) ， 入锅煸炒 ， 加盐人味 ， 再倒人地衣焖炒数分钟即可装盘 。此肴具有益气补肾的功效 ， 可辅助治疗脱肛.阳痿遗精 ， 子宫脱垂等病症 。
3、地衣烧肉鲜
地衣200克 ， 猪肉150克 ， 姜、葱各适量 。将地衣去杂洗净 ， 猪肉洗净切片;锅烧热 ， 投人猪肉片煸炒至水干 ， 加入姜、葱、料酒、酱油煸炒 ， 至肉熟透 ， 再人精盐、白糖烧片刻 ， 放人地衣和适量水 ， 烧至人味 ， 投少许味精即成 。经常吃一些地衣烧肉鲜也是有着很不错的进补作用的 ， 尤其是体虚的朋友们更是可以多吃一些地衣烧肉鲜的哦 。
4、凉拌地衣
新鲜地衣250克 ， 葱花适量 。将地衣洗净 ， 去杂 ， 入沸水锅内焯一下 ， 捞出沥水 ， 装盘 ， 加入精盐、酱油、葱花等 ， 再淋上麻油拌匀即可 。此肴具有清热明目的功效 ， 适用于目赤红肿 ， 夜盲 ， 久痢等病症 。
上面我们了解了许多的关于地衣的食用方法了 ， 我们可以知道了 ， 地衣的吃法也是非常多的哦 ， 地衣豆腐 ， 地衣炒韭菜和地衣烧肉以及凉拌地衣都是非常美味的哦 ， 当然了 ， 做法也都是比较简单的 ， 所以我们有时间了可以自己经常做着吃的哦 ， 不仅味道好 ， 还有很不错的保健功效哦 。
【地衣的食用方法有哪些 介绍四种】
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