食用明矾就是很多食物当中都会使用到的一种添加剂 。但是很多人对于食用明矾却不是特别的了解 。那么食用白矾的营养价值是什么呢?
【食用白矾的营养价值是什么】
文章插图
1、白矾是白矾石的提炼品,又叫明矾、矾石,白矾呈不规则的块状或粒状 。
2、无色或淡黄白色,透明或半透明,表面略平滑或凹凸不平,具细密纵棱,有玻璃样光泽,质硬而脆 。
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