汤在生活中很常见 ， 汤在滋补身体上效果非常不错 ， 对一些身体体质较差的人群 ， 都是可以每天多喝一些汤 ， 这样在提高身体体质上非常不错 ， 那牛鞭壮阳汤是很多人最爱 ， 对牛鞭壮阳汤的做法如何呢 ， 这样汤制作也不是很复杂 ， 都是比较轻松制作出来的 ， 下面就详细介绍下牛鞭壮阳汤做法 。
牛鞭壮阳汤的做法：
做法一
材料
【牛鞭壮阳汤的家常做法】用料原材料：牛鞭100克 ， 牛骨汤1200克 ， 枸杞子15克 ， 肉苁蓉50克 ， 姜10克 ， 母鸡300克 。调味料：盐5克 ， 鸡精3克 ， 糖1克 ， 胡椒粉2克 。
做法
1、牛鞭汆水后改刀 ， 枸杞子、肉苁蓉洗净 ， 母鸡斩块汆水 ， 姜切片待用 。
2、将净锅上火 ， 放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡 ， 大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
功效
牛鞭可壮阳 ， 富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素 。
枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用 。
爱心提示
一般人群皆可食用 ， 补肾壮阳 ， 少儿不宜 。
做法二
材料
用料黄牛鞭200克 ， 肥母鸡肉200克 ， 枸杞15克 ， 肉苁蓉50克 ， 花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量 。
做法
1、牛鞭用热水发胀 ， 然后顺尿道对剖成两块 ， 刮洗干净 ， 用冷水漂洗30分钟 。
2、枸杞拣除杂质 。肉苁蓉洗刷干净 ， 用适量酒润透 ， 蒸2小时 ， 取出洗净 ， 切片 。
3、沙锅加水 ， 放入牛鞭烧开 ， 去泡沫 ， 加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉 ， 旺火烧开 ， 移至小火上炖至六成熟时 ， 用干净纱布滤去汤中的姜、花椒 ， 再置武火上烧开 ， 加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉 ， 又移至文火上炖 ， 直到牛鞭八成熟时 ， 取出牛鞭 ， 切成长3厘米的条 ， 放回锅内炖烂为止 。弃去药袋 ， 再加味精、精盐、猪油等调味即成 。
功效
滋补肝肾 ， 益精润燥 。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精 。
这些都是牛鞭壮阳汤的做法 ， 制作牛鞭壮阳汤时候 ， 需要注意对这样汤盐的放入一定要适量 ， 这样汤盐巴放入太多 ， 会影响到它的口感 ， 同时在喝完后 ， 对身体也不会有太多帮助的 ， 因此制作牛鞭壮阳汤的时候要注意这点 。
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