【明胶怎么鉴别】工业明胶 ， 一种精细化学品 ， 是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品 。在日常生活中 ， 人们将明胶分为食用明胶、药用明胶、照相明胶、工业明胶 。那么明胶怎么鉴别呢？
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1、工业明胶制品一般质量比较差 ， 杂质比较多 ， 黏度和韧性比较小 ， 所以特别的易碎 ， 如果在买到制品中发现这些 ， 基本上可以判断是添加了工业明胶 。
2、工业明胶制品 ， 一般都会有鲜艳的颜色 。因为食用明胶是透明的、白色的 ， 很干净 ， 而工业明胶杂质多 。如果使用了工业明胶 ， 厂家会多加些香精、染色剂、着色剂来掩饰杂质 ， 所以颜色越鲜艳越有可能是工业明胶做的 。
3、工业明胶做的东西 ， 因为是为了缩减成本 ， 很多时候质量、材料、工艺、环境上很差 ， 所以做成的产品也不精致 。
以上的就是关于明胶怎么鉴别的内容介绍了 。
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