怎么做松软的包子 如何做出松软的包子
1、面粉500克、水265克、酵母粉6克、牛肉500克、洋葱1个、菜籽油1勺、盐6克、老抽5克、生抽15克、花椒粉1.5克、五香粉1克、黑胡椒粉1.5克 。
2、面粉和酵母粉混匀加入水缓缓的搅拌成面穗状 。
3、然后揉成光滑的面团放入温暖处饧发，发到有蜂窝状即可 。
【怎么做松软的包子 如何做出松软的包子】4、我们是趁醒面的时间来做肉馅的，将买回来的牛肉放入搅拌机中搅拌成肉馅（要先加入生抽和老抽） 。
5、再把一个洋葱切成块，放入肉馅中一起搅碎 。
6、搅碎后就可以加调料了：+5香粉花椒粉，盐，和菜籽油 。
7、加黑胡椒粉，搅拌匀即可 。
8、面团揉匀排气分成小剂的 。
9、然后按扁擀成包子皮（中间厚边缘薄），就可以包入牛肉馅了 。
10、像我们平时包包子那样包起来就可以了 。
11、然后凉水上锅蒸35分钟即可 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 厨房门打不开怎么解决 厨房门打不开的方法
- 怎么样把歌唱好 如何唱歌好听
- 妄想山海香蒸兽掌怎么做
- 杏树出胶怎么办
- 肉末汤的做法有哪些
- 指甲胶怎么卸下来
- 中医怎么针灸养生保健
- 怎么针灸治疗流行性出血热
- 天津东疆湾码头怎么走要详细
- 中医怎么艾灸治疗感冒