红烧肉烧的有点糊还能吃吗,红烧肉煮糊了怎么办
红烧肉煮糊了怎么办如果烧糊的程度不是太厉害 ， 可以用下面的方法 ， 以免浪费 。
如果烧糊的很严重 ， 建议最好不要吃了 ， 这样是对身体不健康的 。因为烧糊的情况下就可能含有毒性 。
而且肉类不完全燃烧会产生一种强烈的致癌物——苯并芘 ， 其毒性要超过黄曲霉素 ， 所以不要食用已烧焦了肉 。红烧肉肉做糊了有3种方法可以去除糊味一 ， 可以用温开水把糊味冲洗掉 ， 然后再在锅里加放油 ， 葱回锅炒一下 。
二 ， 如果肉烧糊了 ， 可是找一只干净的锅 ， 把肉倒入干净锅里 ， 上面蒙上一块干净的餐巾 ， 再在餐巾上撒上一些盐 ， 然后再次开火 ， 烧一会 ， 这样就可以把肉里的糊味去除了 。三、如果是轻微烧糊 ， 只有味道的话 ， 那么建议加入一点点的水 ， 然后弄点生姜末放进去一起煮 ， 用小火煮开 ， 然后再上面放两三根大蒜 ， 闷10分钟 ， 这样就可以把糊味去掉 ， 效果特别的理想 。
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【红烧肉烧的有点糊还能吃吗,红烧肉煮糊了怎么办】
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