油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样 。然而部分朋友就想知道，究竟发面油饼怎么做又软又香呢？
1、准备面粉 。
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2、加入泡打粉 。
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3、加入2克酵母 。
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4、加入白糖 。
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5、柔成面团 。
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6、加入黄油 。
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7、揉成面团醒半小时 。
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8、放冰箱冷藏一个晚上 。
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9、分成小块 。
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10、擀面杖擀成面皮 。
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11、锅里倒入油烧热 。
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12、中间划几道 。
【发面油饼怎么做又软又香】
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13、然后放油锅里炸 。
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14、炸至漂浮 。然后炸金黄即可 。
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以上就是给各位带来的关于发面油饼怎么做又软又香的全部内容了 。
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