糯米怎么做 糯米做法简述


【糯米怎么做 糯米做法简述】1、糯米提前洗净 , 浸水五小时以上 , 煮一锅开水 , 放几滴植物油 。
2、把豌豆 , 小竹笋 , 分别焯一下 , 焯好的小竹笋切成丁 , 热锅放入腊肉丁 , 翻炒出油 。
3、依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀 , 加入适量的生抽 , 浸好的糯米留刚好盖住糯米的水 。
4、连米的水一起倒入锅里 , 大火烧开转中火 , 焖八至十分钟 , 翻炒均匀即可 。

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