意大利葡萄酒 有哪几个品种
1、内比奥罗
2、桑娇维塞
【意大利葡萄酒 有哪几个品种】3、普米蒂沃
4、黑珍珠
经验步骤:
- 1内比奥罗:意大利最早的葡萄品种之一,晚熟品种 。特点:高酸高单宁,陈年能力强,酒体为宝石色或者石榴色,水果香气明显
2桑娇维塞:意大利最常见最重要的原生品种之一 。与内比奥罗并成为意大利两大贵族品种 。特点:酒体颜色较浅,有浓郁的浆果香气 。可在年轻时饮用,也有陈年潜力极强的酒款 。
3普米蒂沃:与美国加州的仙粉黛是同一个品种,是意大利另一个古老的品种特点:酒体饱满,香气丰厚 。
4黑珍珠:近年意大利葡萄酒中的热门品种:特点:品种喜热,生命力强,适合种在炎热的地区 。酒体颜色深邃,饱满有力,陈年潜力大,高酸,单宁强壮 。
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