哈密瓜的作用与功效
哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值 。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍 。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理 。
在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克 。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克 。请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系 。
而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成 。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要 。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，在产后就不要吃了哈 。因为哈密瓜是偏凉的 。要是虚寒体质的也最好不要吃 。【哈密瓜的作用与功效】
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