西红柿可以放冰箱吗
西红柿不可以放冰箱里 。西红柿内部细胞比较松散，而且细胞壁很薄，含自由水较多，放冰箱容易使细胞结冰膨胀，从而细胞破裂导致变质 。
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂 。
【西红柿可以放冰箱吗】此外，西红柿中含有很多番茄红素，这是一种抗氧化剂 。这些化合物使我们更能抵抗紫外线 。并且这种元素的含量会在温度高达88摄氏度时出现 。所以，储存在冰箱里会稍微抑制化合物的工作，我们也就难以吸收到它的营养了 。
推荐阅读
- 丹参茶搭配什么好 丹参茶可以搭配什么
- 阳台可不可以种西红柿 阳台能不能种西红柿
- 葡萄可不可以种阳台 葡萄可以种阳台吗
- 花牛苹果孕妇可以吃吗 孕妇吃花牛苹果有什么好处
- 怎么判断毛肚是否甲醛泡过 甲醛泡发的毛肚可以吃吗
- 你我贷多久放款到账
- 塑身衣可以长期穿吗
- 云南雪花银可以泡水喝吗
- 珍珠项链可以戴着洗澡吗
- 鲨鱼裤可以外穿吗