在冰箱冷藏2天的面团还能吃吗,和好的面放冰箱两天还可以用吗?
和好的面放冰箱两天还可以用吗?最好不要用 ， 一般放保鲜室最多也就两天了 ， 时间长了要变质的 ， 如果吃了现在也不会出现什么状况 ， 但是会有一定的毒素会留在你的体内 ， 对身体确实没好处 。
一、老面馒头的制作方法
主料
面粉300克 ， 老面100克
辅料：
碱0.5克
调料：
水150克
做法：
1.提前一天从冰箱冷冻室取出酵头 ， 放室温解冻；
2.将和好的面团放在温暖的地方发酵；
3.从面团中取出100克留作下次的酵头 ， 然后放入碱面充分揉匀 ， 分成七个小面团 ， 滚圆；
4.二次发酵20分钟 ， 锅中水开后上屉蒸12分钟即可 。
文章插图
【在冰箱冷藏2天的面团还能吃吗,和好的面放冰箱两天还可以用吗?】
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