栗子怎么去壳和皮
【栗子怎么去壳和皮】栗子去壳和皮可以用热水浸泡的方法 。生栗子洗净后放入加盐放入盆中,用滚沸的开水浸没,盖上盖 。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落 。应趁热剥,不然水凉栗子内皮又附上了 。
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