鲜香怎么做好吃又简单 鲜香皮皮虾怎么做好吃又简单

1、主料:黄瓜一根、莲藕一个、香菇7个、皮皮虾500克 。
2、辅料:生姜适量、辣椒适量、大蒜适量、大蒜头6个 。
3、做法:先将辅料全部切好,皮皮虾洗干净沥干水分,莲藕切片、黄瓜切条、香菇切丁,蒜,姜、辣椒炒香、倒入皮皮虾翻炒,皮皮虾捞起备用,重新倒油,先炒香辅料(辣椒、大蒜、生姜等)炒莲藕、黄瓜、香菇等 。倒入皮皮虾,倒入1碗水上锅闷煮5分钟,倒入调料即可出锅 。
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